Berbicara tentang Lombok, pasti kebanyakan orang akan langsung membayangkan keindahan pulau dan panorama alam lainnya yang membuai wisatawan. Tak heran pulau yang terletak di Nusa Tenggara Barat ini menjadi tempat yang ramai dan menjadi incaran wisatawan lokal maupun mancanegara. Tak hanya pemandangan pantainya saja yang menakjubkan, kalau kamu sedang liburan ke Lombok, jangan lewatkan kelezatan khas kuliner di sana. Berikut 7 rekomendasi makanan khas Lombok yang tidak boleh dilewatkan.
Namanya yang unik, Nasi Balap Puyung menjadi daya tarik sendiri untuk makanan khas yang satu ini. Untuk kamu pemburu makanan pedas dan ingin mencoba keunikan bumbu khas suku sasak, tak ada salahnya mencoba nasi balap ini. Satu prosinya terdiri dari nasi putih, campuram sambal daging, biji kedelai goreng dan kentang goreng kremes.
Makanan ini memang tidak asing lagi didengar, namun ternyata plecing kangkung merupakan makanan khas dari Lombok loh. Dengan bahan dasar sayur kangkung dan dimasak dengan bumbu khas Lombok yang pastinya tidak boleh dilewatkan Vrens.
Sama dengan plecing kangkung, ayam taliwang mungkin sudah banyak kita temui dan ternyata menjadi makanan populer di pulau ini. Banyak tempat makanan di sana menyediakan ayam taliwang ini. Cocok untuk dimakan dengan nasi hangat dan sambal, dijamin bisa bikin kamu ngiler.
| Baca Juga Artikel Kuliner Lainnya |
Makanan khas Lombok selanjutnya yaitu Sate Bulayak. Disebut bulayak karena sate ini dimakan bersamaan dengan bulayak. Bulayak adalah sejenis ketupat yang bentuknya panjang yang dibungkus dengan daun aren. Sate ini disajikan dengan bumbu khas campuran kemiri dan santan yang kental loh. Siap menggoyangkan lidah kamu ya.
Sate khas Lombok selanjutnya adalah sate pusut. Bentuknya yang mirip dengan sate lilit Bali, juga harus ada di list makanan yang harus kamu cicipi saat liburan ke sini ya Vrens. Kalau sate lilit Bali terbuat dari olahan daging, sate pusut ini dibuat dari olahan daging sapi yang dicampur dengan serpihan kelapa yang membuat rasa gurihnya berasa.
Untuk kamu pecinta terong, jangan lewatkan makan beberuk terong saat berkunjung ke Lombok. Pilihan terong bulat segar atau pun bakar dengan dicampur bumbu pedas akan memanjakan lidah kamu Vrens. Beberuk terong ini, akan kamu temukan di sejumlah restoran atau tempat makan di sana.
Untuk kamu yang suka camilan manis, salah satu jajanan khas yang populer adalah Kue Cerorot. Kue ini biasanya disajikan pada acara begawe (selametan) dan hari-hari besar. Kue khas adat sasak ini terbuat dari tepung beras, santan kelapa, dan gula merah. Uniknya, cerorot ini ibalut dengan janur atau kelapa muda yang membentuk seperti terompet.
Ini dia tujuh rekomendasi makanan khas Lombok yang harus kamu cicipi Vrens. Selamat menikmati liburan dan selalu cek promo menarik di sini
| Cek Di Sini untuk Penawaran Lainnya |
